Nikmatnya Kuliner khas Bali di Ubud Cottages Malang, Cobain deh!

September 19, 2019Ica NafisahAnjangsana, Makan-makan2

“salak dimasak sama kulitnya?”
“gimana rasanya? emang ga gatel di lidah?
“ya enggak, wong sebelum dimasak dicuci bersih. Beda lagi ceritanya kalau kulit salak digosok-gosok ke lidah. Mau coba?”
“hmmmmm, ngebayangin aja udah auto ngilu”

Lagian, kok aneh-aneh aja sih. Masak salak sama kulitnya.
Coba deh main ke Ubud Cottages Malang dan rasakan *sambil menyipitkan mata* rasakanlah! eh bukan sinetron ini ya :p
Rasakan kenikmatan salak yang diolah sama kulitnya. Mantab!

Jadi begini ceritanya…

Pada suatu hari di siang yang terik dan perut bergejolak minta diisi, berkunjunglah hamba ini ke Ubud Cottages Malang. Dari namanya udah keliatan ya, tempat ini bernuansa Ubud. Salah satu daerah di Bali yang jadi tujuan favorit wisatawan domestik maupun internasional. Nuansa yang nyaman, damai, dan menenangkan menjadi prioritas bagi wisatawan.

Lokasi Ubud Cottages Malang ini termasuk dalam area Kota Malang. Kalau kamu sering merasakan banyaknya kendaraan mengantri di lampu merah jalanan di Kota Malang, kamu nggak akan menyangka kalau ada tempat setenang Ubud Cottages Malang. Nuasananya yang Bali banget terasa menenangkan jiwa raga.

Review Ubud Cottages Malang ini dimulai dari tampilannya. Bangunan dengan tembok bata merah dihiasi ukiran yang khas, pohon yang dibungkus kain kotak-kotak, hingga staff yang pakai baju adat Bali dengan mudah kamu temukan di tempat ini. Kalau ingin ketenangan tapi tidak punya banyak waktu untuk berlibur ke Bali, disinilah tempat yang pas.

Ada dua kolam renang yang siap membuat hatimu tubuhmu segar usai mengelilingi Ubud Cottages Malang.
Eh emang ngapain keliling?
Main kelereng atau petak umpet
Ya bukanlaah, maimunaah!
Hampir semua sudut di Ubud Cottages Malang ini Instagrammable alias cakep buat foto-foto. Kamu yang suka selfie sukaisih bisa menyalurkan bakat terpendam disini. Selain foto-foto, kamu juga bisa mainan janur yang biasa dibuat tempat persembahan bagi umat Hindu. Canang. Ada mba cantik yang siap membantumu membuat canang.

Saatnya Kita Makan!

Kita? Sejak kapan aku dan kamu jadi kita? Eh
Terdapat tiga tempat makan di Ubud Cottages Malang. Pertama Bale Agung Restaurant, Tampak Siring Restaurant dan Kopi Bali. Pilih yang mana? Kali ini mari kita makan di Tampak Siring Restaurant.

“waaaaahh” pas lihat barisan piring dengan isian berbeda ala Chef Syamrodin
“Yuk makan!” adalah kata selanjutnya

Klenthang

Chef Syamrodin sampai harus mengeja satu persatu hurufnya karena aku masih saja salah sebut. Buah dari pohon kelor dicuci bersih lalu direbus sama bumbu yang sedikit pedas. Cara makannya, dihisap di salah satu ujung buah sampai isinya habis. Rasanya segar dan menyehatkan dong.

Rujak kuah Bali

Buah dan ubi diiris dadu kemudian disiram kuah dengan bumbu berwarna mengarah ke hitam. Pedas. Untung baru nyobain sedikit, jadi pedasnya nggak terlalu lama hinggap di mulut. Apalagi kalau ditambah air putih, makin cepet perginya si pedas.

Sate daging sapi

Dari tampilannya udah keliatan lah ya, pedas. Lidah anak paud kayak aku gini mah cuma bisa bolak-balik minta tambahan air putih ke staff hotel. Maafkan diriku ya, mba. Dagingnya empuk, bumbunya meresap dan rasa pedasnya itu lho bikin merem melek.

Plecing kuah Bali

Tumpukan kecambah, sayuran hijau, dan timun ditambah kelapa yang sudah dibumbui lalu ditabur kacang kedelai dan disiram kuah Bali. Nikmat. Sangat cocok menemani nasi hangat yang sudah berteman dengan sate daging sapi. Rasanya pedas, tapi tidak terlalu pedas.

Rujak buah

Irisan pepaya, nanas, bengkoang, mangga muda, ubi, dan timun mengelilingi bumbu rujak yang terbuat dari gula merah dan kacang. Kesegaran buah berpadu dengan nikmatnya bumbu menyatu dalam mulut. Segar.

Salak kuah Bali

Penawar segala kepedasan yang terjadi dalam mulut. Salak yang dimasak bersama dengan kulitnya ini, harus kamu hisap dulu airnya baru dikupas dan dinikmati buahnya. Setelah menghisap airnya, seketika pedasnya hilang. Bukan sulap bukan sihir! Sebuah salak bisa membuat pedas kabur. Rasanya manis, segar dan aku mau lagi, Chef!

Hampir semua masakan rasanya pedas, dinetralkan oleh salak kuah Bali. Bagaikan kekeringan panjang disiram hujan semalaman hehehe.
Jadi, kapan kamu coba makan siang sambil bercengkrama dengan kerabat di Ubud Cottages Malang? Sudah selesai review makanan di Ubud Cottages Malang, saatnya melipir ke cottages!

Ubud Cottages Malang

Karena makanan ini adanya di Ubud Cottages Malang, kurang lengkap kalau belum mengintip kamar-kamarnya. Penasaran? Penasaran dong! Ayolah penasaran, ya ya yaaa *maksa*

Cottages yang ada mulai beroperasi mulai tahun 2011 ini memiliki beberapa jenis kamar. Apa aja? Berikut ini review dari kamar-kamar yang ada di Ubud Cottages Malang.

Standart Room

Deluxe, Junior Suites hingga Ubud Suites pintunya terbuka lebar buat kamu yang mau menikmati ketenangan dan kenyamanan ala Ubud di Bali. Masing-masing kamar dilengkapi dengan AC dan kamar mandi dalam. Sebagai tambahan, view kolam renang langsung ada di depan mata saat kamu membuka pintu kamar. Menyenangkan!

Family Cottages

Menginap bersama keluarga jadi tenang karena dengan memillih kamar ini, kamu dan keluarga bebas beraktifitas. Terdapat kamar mandi dengan bathup dan shower. Sebuah meja makan yang bisa kamu gunakan bercengkrama dengan keluarga juga disediakan. Kamar ini bisa kamu sewa untuk 4 orang per kamar.

Honeymoon Stay

Kamar yang di desain untuk honeymoon ini hanya boleh disewa untuk 2 orang. Namanya juga honeymoon ya pasti berdua aja kalau rame-rame mah namanya demo, hehehe. Mau request kasurnya ditaburi bunga? Atau handuk yang dibentuk jadi sepasang angsa? Bisa!

Di Ubud Cottages Malang, kamu tidak hanya bisa makan siang atau menginap. Meeting dengan kolega, wedding ceremony, hingga professional photo-shot juga bisa kamu lakukan. Kabarnya, akan ada Ubud Hotel Batu lho! Jadi nggak sabar ingin melihat kejutan apalagi yang disuguhkan Ubud Hotel&Cottages.